Hier fliessen Genuss und gute Gesellschaft in magischer Kulisse ineinander.
Vollendeter Geschmack
Wie Eiger, Mönch und Jungfrau bilden Lobby, Bar und Restaurant der Bergwelt Grindelwald eine Einheit aus Magie und Geselligkeit. Hier inspiriert das Ambiente zu Tatendrang. Flüstert der Genuss von Abenteuern. Nimmt Gemütlichkeit neue Formen an. Alle Restaurants stehen auch externen Besuchern offen. Um Reservierung wird gebeten.
Bei kurzfristigen Stornierungen oder Nichterscheinen fallen Gebühren
von CHF 100 an.
YUKO MAKI - SHABU SHABU
1921 erreichte der Japaner Maki Yuko gemeinsam mit drei Einheimischen die Erstbesteigung des Eigers über den berühmten Mittellegi-Grat. Unsere Küche im «Yuko Maki» ist von den Aromen und Traditionen der Heimat des legendären Alpinisten inspiriert. Tauchen Sie ein in die Welt des Shabu Shabu, einer köstlichen Art des Hot Pots, bei der frische Zutaten wie zartes Fleisch, knackiges Gemüse und aromatische Gewürze in einem heißen Brühefond zubereitet werden.
Öffnungszeiten (bis Mitte Dezember):
18.00 – 21.45 Uhr
BG’s Grill
Casual Alpine Soul Food – Im BG’s Grill Restaurant serviert Ihnen Urs Gschwend und sein Team intensive Frische mit bekannten und überraschenden Gerichten. Hier verführen lokale Produkte mit kraftvoller Präsenz. Knistert der namensgebende Holz-Grill des Restaurants wie die Verheissung der Abendsonne. Hier fliessen Weingenuss und Ambiente im Einklang mit Duft und Farben auf dem Teller.
Öffnungszeiten:
Frühstück 7.00 – 11.00 Uhr
Grill 18.00 – 21.45 Uhr
THE SEVEN SPIRITS BAR
Die Bar der Bergwelt Grindelwald lädt ein zur Zerstreuung und Erfrischung von Geist und Seele. Hier fliessen die duftenden Essenzen unbekannter Welten und wogen die Klänge der Geselligkeit. Liegt die Sehnsucht nach genussvoller Entdeckung im Weinschrank. Stossen alte und neue Freunde auf das Leben an. Hier verheissen Melodien vom Abschluss eines schönen Tages.
Öffnungszeiten: Täglich 11.30 – 01.30 Uhr
THE OTHER CLUB
Die Zigarren-Lounge erinnert wie der gleichnamige Club in London an die erfolgreiche Besteigung des Wetterhorns durch Sir Winston Churchill. Hier verströmen Interieur und Ausstattung Geselligkeit. Flackern Kraft und Ruhe im Kaminfeuer. Verdichten sich Freundschaften. Erzählen Buchseiten von Abenteuern. Hier lädt eine Auswahl an Zigarren im Humidor zum Verweilen ein.
THE LOBBY
In der Lobby findet der Austausch nach einem anstrengenden Gipfelstürmer-Erlebnis statt. In einem gemütlichen Ambiente mit Kaffee- und Teespezialitäten teilen Pioniere und Abenteurer ihre Geschichten. Hier ist jeder Moment Anfang und Ewigkeit zugleich.
PINTE
Das traditionelle Restaurant PINTE ist seit je her ein beliebter Treffpunkt mitten im Dorf. Hier stossen einheimische Stammgäste mit durchreisenden Abenteurern auf das Leben an. Das direkt benachbarte Hotel PINTE ist das älteste Hotel in Grindelwald und gehört zum neuen BERGWELT GRINDELWALD | ALPINE DESIGN RESORT. Hier finden bodenständige Träumer erholsamen Schlaf.
Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag, Ruhetag
Mittwoch - Samstag, 14.00 – 22.30 Uhr
Sonntag, 12.00 – 21.30 Uhr
